martes, 23 de marzo de 2010

LA COCINA DE TEO

Hoy quiero presentaros a Dositeo, TEO de CASA CIZARÓN en Folgueiras de Boiro.




No era la primera vez que me había fijado en esta magnífica casa tradicional, arreglada, conservada y restaurada de forma exquisita por Teo y su sobrino. Si cerramos un ojo ante el ladrillo que ha sustituido parte del cierre perimetral de la tradicional panera, no podemos poner ningún pero al impecable aspecto de esta casona con su enorme y cuidadísima huerta. Todo un espectáculo y un lujo para los sentidos...





* Esta foto fue tomada en octubre del año pasado. Impresionante huerta, ¿verdad?

El sábado pasado tuvimos ocasión de realizar una visita guiada por su interior a la vez que nos resguardábamos de la tormenta de nieve que estaba empezando a caer. La poca y grisácea luz que inundaba el ambiente, no colaboró precisamente a la obtención de fotos de mediana calidad, así que aquí os muestro las poquitas que pude tomar de la cocina tradicional o lareira, con su escano, garmalleira, bacitas y forno. Espero que os guste tanto como a mí.








14 comentarios:

Milio'i Sebastián dijo...

Preciosa y bien conservada! pasa por derecho propio al catálogo de "lareiras" y "cucinas viechas".

El Bao dijo...

Creo que esta "cucina viecha" a mi me gusta tanto como a ti Maria y seguramente a muchos otros también, la cantidad de museos etnográficos que hay por Ibias.

Alfon dijo...

Gran casa y gran persona Teo.

La Marquesa dijo...

Da gusto ver las casas bien conservadas. Muy bonita la cocina. Se ven el gran trabajo de restauración que han hecho.

Carlos de Sebastián dijo...

Magnífica casa.
¿Qué le ha pasado a este blog?
¿Dónde quedó el papel pintado tan "vintage"?

El capras dijo...

A Teo solo lo conozco de vista.
La restauracion muy buena,lastima que ya no queden muchas en Ibias tan bien conservadas y cuidadas como esta.

IRM dijo...

¡Qué cocina tan bonita! me encanta que aun se conserven con mimo estas cosas, son muy valiosas... Y con la primavera, blog remozado!!!!!
Un saludo :)

Manolo dijo...

COMO ME ACUERDO DE TEO CUANDO VENIA ALA FIESTA DEL PUEBLO, SAN BERNARDINO, Y TAMBIEN BAILABA CON LAS MOZAS, Y CON MI HERMANA, QUE AÑOS TAN BONITOS, CUANTA NOSTALGIA, UN SALUDO A LOS DE FOLGUEIRAS, MANOLO DE SANTA COMBA.GRACIAS MARIA POR MOSTRARNOS LOS PUBLOS Y SUS GENTES

Eva dijo...

Que bueno encontrase -literalmente - en casa así por sorpresa en internet!

Os ladrillos del horreo desaparecerán algún día. Sin tardar muito... ;)

Que tío genial Teo!

Suso dijo...

maria!!! vaya como te ha florecido el blog.
Da gusto encontrarse casas arregladas, me gustan los pueblos y vecinos que cuidan la casa y su entorno.

María del Roxo dijo...

Eva: Bienvenida a vuestra casa. Este es un blog de IBIAS y de SUS GENTES. Así que: encantada de que pases por aquí.

Manolo: Qué bueno que conocieras personalmente a Teo en sus tiempos mozos. Gracias a tí por seguirnos desde Buenos Aires.

El Blog es autónomo y ha decidido vestirse de primavera para ver si así el sol se anima a salir de una vez.

MARICELI dijo...

Hola a todos, que sorpresa enterarse de que ta Teo en Internet desde Oxford, tuvo que decirmel Eva. Pois a verda e que tou encantada, ya no solo por que apareza a casa, que nun sabedes el trabajo que da tela así, ¡qué yel digan a Carlos! sino por Teo, nun hay outro como él no mundo, cuando sea mayor quero ser así.
Un chucho pa todos os de Fulgueiras, pa os del palacio de Ron ya pa todos os ibienses del mundo
Mariceli

Araceli dijo...

Hola a todos os ibienses.
Que aleggría mais grande ver a Teín en Internet, quen ye iva a decir a él que sería tan "famoso"
A verdad e que me gusta muito velo así porque merecel, e ua persona única, eu que vivo con él muito tempo podo decilo, cuando sea mayor quero ser así, nun sein si poderein.
Muitos chuchos pa todos os de Fulgueiras, os del Palcio ya pa todos os ibienses, de dentro de España ya a os que tan fora. (un especial a Evi).
Mariceli

Anónimo dijo...

Gran sorpresa ver a Teo por internet y un rincón precioso de Folgueiras que tiene muchísimos. Un saludo para todos los de Folgueiras y también para los que llevamos su sangre aunque nacieramos lejos.